Mejillón 8/10 RO150 Ramón Peña Línea Gourmet Ver más grande

Mejillón 8/10 RO150 Ramón Peña Línea Gourmet

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Las conservas Ramón Peña están presentes en los restaurantes y tiendas más prestigiosas del mundo. Sus productos se pueden encontrar en más de 12 países.

100% naturales de las rías gallegas, estos suculentos mejillones se adoban en un sabroso escabeche con pimentón dulce suave. Presentan un excelente aspecto, de gran tamaño y uniformidad en el color, limpios de barbas y muy apetitosos. En la boca tienen una buena textura y su abundante carne los hacen perfectos para un aperitivo selecto. Destaca la buena calidad del escabeche en el que vienen conservados así como un buen punto de cocción.

INGREDIENTES:

Mejillón, aceite de oliva, vinagre, especias y sal.

MÉTODO DE FABRICACIÓN:

Selección del mejor producto (mayor tamaño y calidad). Tras el proceso de depuración, cocción y desconchado, fritura en aceite de oliva, enfriado y cortado manual de barba. Empacado artesanal antes de pasar a la zona de llenado con nuestro famoso escabeche y por último cierre.

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